30年産米-2018年9月収穫

  • 2018.09.22/大変お待たせいたしました。本日より特選多古米(低たんぱく米)を販売開始いたします。
  • 2018.09.16/30年産新米 特選多古米は9月20日~23日を予定しております。今しばらくお待ちください。
  • 2018.09.07/30年産新米 多古米コシヒカリ本日より販売開始です。特選多古米は9月中旬以降販売予定です
  • 2018.09.01/新米の多古米販売は9月7日に変更となりました。
  • 2018.08.31/30年産新米 多古米コシヒカリ入荷し始めました。ただ新米価格が高騰しており入荷がかなり少ない状況です。販売までもうしばらくお待ちください。
  • 2018.08.24/ただいま早生品種「ふさおとめ、ふさこがね」収穫の最盛期です。多古米ではないですが隣町の芝山町産コシヒカリは本日出てきました。多古産コシヒカリ(多古米)は早くて26日か28日になりますとのことです。
  • 2018.08.18/多古米の新米についてですが、今現在収穫している新米は『ふさおとめ、ふさこがね』という品種で一般に言う多古米(コシヒカリ)はまだまだ田んぼにあり、今現在は登熟期(とうじゅくき)というもみの中でお米が成長していく時期になります。
    今年のお米は7月の猛暑で成長が早く8月の早い段階で稲刈りだろうと皆思っておりましたが、急な冷夏となり日照不足でお米の成長が進まないことになってしまいました。
    昨日より多古町でお米の集荷をしておりますが、農家さんの話ではコシヒカリは「早くて来週末前(26日あたり)になりそうだ」とのことです。
  • 2018.08.07/当店で扱う産地ではないのですが房総で30年産新米、千葉県産ふさこがね収穫の便りが届きました。当店のふさこがねはお盆過ぎ予定20日前後の予定です。