28年産新米 千葉県香取産ミルキークイーン ちばエコ認証米 玄米が入荷しました。
当店の千葉県香取市産ミルキークイーンはちばエコ農産物認証米です。
生産者・大場さんのミルキークイーンは28年産も検査1等米になりました。
アミロースという粘り(デンプン)成分が低いほど粘りがあり高いものはパサパサとしたお米になります。
ミルキークイーンは一般的なうるち米ともち米の間ほどの低いアミロースでもちもちとしています。
ちばエコ農産物認証米で農薬・化学肥料を半分以下に減らしたお米です
その他の28年産新米情報