多古米について
つやつや（光沢）度：★★★★★
かおり(香り)度：★★★☆☆
あまみ（食感）度：★★★★★
もっちり（粘り）度：★★★☆☆
この度は多古米６合もプレゼントして頂きありがとうございます。
さすが多古米だけあって、炊いた時すごくツヤツヤで、新鮮さとお米への愛情をすごく感じました！
スープカレーと一緒に食べたのですが、スープカレーの辛さと多古米の甘味ですごくおいしく頂きました。
ありがとうございました！
この度はマイスターズセレクション米を送って頂き誠にありがとうございました。早速家族全員で頂きました。
評価は以下の通りです。
つやつや（光沢）度：★★★★★
かおり(香り)度：★★★★☆
あまみ（食感）度：★★★★☆
もっちり（粘り）度：★★★★★
口に入れてすぐにお米の甘みはあんまり無いなという印象でしたが、噛んでるうちに甘くなりました。
お米一粒一粒の存在を口の中で感じる事が出来てもっちり感もありながら最後はあっさりとした味わいでした。全てのバランスが整っていてさすがマイスターズセレクションだけあって「優等生」って感じですね。これこそ銀舎利という言葉が良く似合うと思いました。
実は今朝炊いて、少しだけお釜に残った分を塩にぎりにしてお昼のお弁当に持っていった所、塩の影響で甘みを朝以上に感じることが出来ました。もちろん冷めても美味しく頂けました。炊き立ては卵かけご飯で、冷めたら塩にぎりで が一番美味しい食べ方の様に思いました。
余計なことですが、お米の生産過程や（天日乾燥か）一番美味しい炊き方、水加減などの情報も教えて下さるとうれしいです。また機会がありましたら、是非購入してみようと思います。この度は本当にありがとうございました。
先日「多古米」のプレゼントをいただいた道野です。高貴なお米を早速食べてみました。噛みしめるごとに甘さと深い味わいが口の中にひろがる感じを実感できて、最高でした。
今日仕事から帰ったら、郵便受けの中にお米マイスター セレクションブランド３合が入っていました。
とても嬉しかったです。せっかく精米３日以内のお米を送っていただいたので、少しでも早く食べたいと思い、今晩の夕飯に食べました。それも、特別なお米なので、初めてのことですが、思い切って天然水で炊いてみました・・・・おいしかったです！練りも甘みも最高！お米の味が濃いし、お米の香りが強い。
こんなにおいしいと思ったお米は初めてです。今までのお米とは全く違う味でした。３合は夕飯で見事完食！普通は我が家で３合は２食分ですが・・・おいしいお米だと違いますね。ありがとうございました。
つやつや（光沢）度：★★★★★
かおり(香り)度：★★★★★
あまみ（食感）度：★★★★★
もっちり（粘り）度：★★★★★
多古米こしひかり試食させてもらいました。我が家は産地はこだわりませんが銘柄はこしひかりしか食べません。今まで色々な産地のコシヒカリを食べましたがその中では多古米こしひかりは上級クラスの食味でした。味は旨いの一言です。おかずなしでも耐えられるご飯です。
つやつや（光沢）度：★★★★☆
かおり(香り)度：★★★☆☆
あまみ（食感）度：★★★★★
もっちり（粘り）度：★★★☆☆
