この度多古米に当選した村松と申します。ありがとうございました。
まさか当たると思っておりませんでしたので見た瞬間心臓がドキドキしました。
これは丁寧にいただかなければと休日にゆっくりと味をかみしめていただきました。
正直に最初はアレ?!と思ったのですが、2口目3口目いくほどに甘みがふわぁ?とでてきました。おいしい!!
日本のお米はもっちり度(粘り)があるお米が多いと思うのでそれで最初違和感があったのだと思います。
その後はあっと言う間にたいらげ2杯目突入。おいしくいただきました。
ありがとうございました。
●評価項目●
つやつや(光沢)度:★★★★☆
かおり(香り)度:★★★★☆
あまみ(食感)度:★★★★★(絶対これ!)
もっちり(粘り)度:★★☆☆☆
この度モニター試食に当選し無事受け取り、試食した事ご報告遅れました事お詫びいたします。
そして、思ったのはやはり普段口にしている物とは違い洗米前から艶があり炊き上がりでも艶と白さの違いを感じ口にするともちっとした粘りがあり甘み(美味しさ)も違う事を感じました。
大変感想が遅くなりましたことすみません...。
我が家では小さな子供がいるためよく"おむすび"を作って食べます。
普段お米は近所のスーパーで手頃な物を購入しているのですが、時々パサついてうまく握れないときがあります。
炊くときに少し水を多くして柔らかめに炊いてみてもつやがないというかねばりがなくボロボロと崩れてしまいます。
プレゼントで頂いたお米は炊いた時にとても甘く良い香りが広がり
つやと粘りもしっかりとありました。
"おむすび"にした時にもギュッと握れ、食べる際にも崩れずにとても美味しく頂きました。
個人的には冷めたおにぎりが好きなんですが、それもとても美味しかったです♪
この度、多古米に当選した宮城の水谷と申します。
こういうプレゼントの当選なんて滅多にありませんので
本当にびっくりです。
きのう届きまして、夕飯に早速いただきました。
正直いってお米でこんなに驚いたのは初めてです。
いつものご飯の何倍も美味しい!!
甘みがあってふわっとした味は全然違います。
多古米の美味しさは格別ですね。
こんな私でもその違いはよくわかりました。
ありがとうございました。
つやつや(光沢)度::★★★★★
かおり(香り)度::★★★★★
あまみ(食感)度::★★★★★
もっちり(粘り)度::★★
米の時点から、輝きと香りがよい。炊いてももちろん。すんだ白と、いい香りで、最高です。
精米後すぐに発送していただいたから、尚おいしいのだろうと思った。甘みもあった。
水の量が多かったからか、ちょっとやわらかかった。新鮮な米だから水は少な目がいいのかもしれません。
おいしいお米をありがとうございました。