ウェブログ

1 2 3 4 5 6 次の5件

競馬場レース名にお米マイスター！？

米屋の先輩としてお世話になっている船橋市のまきの米店、まきのさん。

行田公園１００ｋｍ駅伝から岩手県釜石市視察、大学でのＴＫＧ販売、

船橋市オートレース場での４時間耐久レース、

今まで様々な体験(初めてのことがほとんど)を一緒にさせていただきましたが

今度は。。。競馬場！？

明日５月３日の船橋競馬第８レース・・・

何かと思ってみてみたら。。

『２０１２　５ツ星お米マイスター賞Ｃ２　選抜馬』

名前つけちゃった(笑)・・・だそうです。

あーあ、、、つけちゃったって・・・

また何かやるんだろうなと思ってたら。

自分もしらなかったのですが競馬場もコメも農林水産省管轄！？

だそうで・・・。

競馬場で・・お米！？

明日当日は競馬場で柏餅を配るそうで。

・かしわ餅（有限会社まきの様ご提供）
（小学生以下のお子様のみ）150個
実施時間：１３：００? 商品がなくなり次第終了
実施場所：インフォメーションボード前

前に言ってました。

ここにいる競馬ファン、いや。。日本全国にいるをファンをおコメのファンにできたら。。。どれだけすごいことか。自分の好きな馬から（堆肥として）まわりまわってお米になったら絶対食べるだろ！と。

いっつも説得力のある、興味ある話し・・すごいなぁ

いや！自分も感心してばかりいられないですね。

逆に自分が驚かせてやりたいという野心は・・・ある(笑)

日時: 2012年5月 2日 20:42

長野県佐久市　トップブランド　五郎兵衛米　視察

朝４時半出発、長野県佐久市へ。

五郎兵衛米という魚沼を超えるお米の視察研修へ同行させてもらった。

長野五郎兵衛米 001.jpg

↑途中の佐久平駅。お城みたいなかわった駅舎。指が写っちゃってます(^_^;)

長野五郎兵衛米 002.jpg

昼食はお蕎麦を食べました。長野はそばも有名です♪

長野五郎兵衛米 004.jpg

道の駅に途中下車。曇ってましたが、携帯の取り方が下手で暗くなってしまいました。

長野五郎兵衛米 005.jpg

長野五郎兵衛米記念館 010.jpg

五郎兵衛米の基礎固め、五郎兵衛用水を作った市川五郎兵衛さんの記念館で

歴史の勉強ｃ⌒っ〃▽〃)φ

長野五郎兵衛米 007.jpg

全国で売られている本物の五郎兵衛米は２千俵のみ。

その他、ブランド米には避けては通れない偽ブランド、『ごろへい米』もある。

うちで取り扱っている多古米も同じ。どこでもいいってもんじゃない。

長野五郎兵衛米水路 008.jpg

水路。他の土地より高い位置に作られている。

長野五郎兵衛米田んぼ 012.jpg

７月１１日現在。日本一遅い新米で有名。入荷は１２月初旬か！？

長野五郎兵衛米 011.jpg

長野五郎兵衛米はざかけ 013.jpg

長野五郎兵衛米おざがけ専用小屋 014.jpg

はざがけ専用にいたるところに建てられいる小屋。

長野五郎兵衛米 011.jpg

粘土質で雨が降れば入れない、乾くとコンクリートのように硬くなる非常に手間がかかる土。

でもそれだからこそ、うまい米ができる！

近くの佐久浅間農協会議室で生産者の代表で５名の方に来ていただき話を聞いた。

正直な感想は

『こんなに高齢なのにただでさえ重労働の米作りを、手間のかかる田んぼで作っているのか！？』

みなさん腰の曲がったどこにでもいるおじいさんという感じ。

約１時間半の交流。

最後に代表で一人の生産者が一言。

『私たちはお米の売り方を知りません。

いろいろ最近は売っていますが(いろいろな場所で、インターネットや直売という意味)

ただおいしいお米を作ることだけはずーっとやってきました。

ぜひ皆様と今年だけでなく、来年も再来年もここ、佐久へ来ていただいて

五郎兵衛、五郎兵衛米をぜんこくのみなさんに知っていただきたいと思います。』

感想としては

ただ話を聞いたのを伝えるのではなく、

直接生産者さんと話しあい、作られた土地を見て風土を学び

肌身で感じてきたことがとても勉強になった。

五郎兵衛米　生産者.jpg

五郎兵衛米の新米の入荷は、はざがけで手間もかかり、１２月初旬になりそうとのこと。

もちろん多古米も会津米も茨城もそう。

多古米に関しては来月中旬から１カ月間、

朝から晩まで直接生産者さんとふれ合い目で見て肌で感じて

お米を選んできます！

熱き魂を胸に(　￣ー￣)*ｷﾗﾝ　

なんてね(≧ω≦。)

日時: 2010年7月11日 23:37

米袋圧着足踏みシール機　富士インパルス

富士インパルス　米袋圧着シール機 001.jpg

富士インパルス　米袋圧着シール機 003.jpg

今日の昼、米袋をシールする機械、

富士インパルス社製、米袋圧着足踏みシール機が到着しました。

今まで使っていた右側のもまだまだ使えるのですが

親戚の米屋さんにお嫁に出すことに。

ただ現状渡しではまずいので、掃除して電熱線などを交換したりしました。

『米袋圧着足踏みシール機ってなに？』って思います？

思わない？

そうですね♪字の如くで米袋を圧着させる足踏みタイプのシール機ってことです。

米袋って内側がビニール素材のがほとんどですよね。

そのビニールを熱で溶かし？圧着させるっていう機械なんです。

日時: 2009年11月26日 20:15

動画　ＮＥＷＳ【ヨロズヤ通信】食欲の秋おいしい新米入荷！！

テスト動画を作ってみました(*^^)v

タイトルは　ＮＥＷＳ【ヨロズヤ通信】食欲の秋おいしい新米入荷！！　です。

今はこんなのが無料で作れるんですもの、すごいですね！(*^_^*)

日時: 2009年11月 6日 12:50

佐原の大祭　２日目　祭りの文字？？

今日は佐原の大祭２日目。

お米の配達が区切りがついたので、ビラかけのため街へ出かけた。

さすが毎年観光客が増えている佐原の大祭。関東の三大祭りと呼ばれるだけあって

ものすごい人・人・人！

夕方の支度前で山車が止まっていた。

お目当ては精米機などの設備でお世話になっている農機具店の若旦那

冨澤さん。

１０分ほど探しても見つからなく、電話してみると山車前にいるとのこと。

気づかないで、一度素通りしてたらしい。

祭りのカッコが似合うお兄さん。既にできた感じの、いー状態だった(笑)

だいたい、頭はねじりなのだが、ねじりのほかに赤い『祭』の文字。

んっ！？

プラスチック？？

あれどこで売ってるんだろ？？作ったのかな？

富沢さんはかっこいいしなんでも似合うからいい。

あれは照れ屋の俺にはできん(^_^;)

お米マイスターのごはんパワー教室　米Ｔ.jpg

日時: 2009年10月10日 20:36

1 2 3 4 5 6 次の5件