2007年09月の記事
| 礼儀正しい少年 | 2007.9.25[Tue]
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４日前の話、晴れて風のある気持ちのいい日でした。うちの中庭はショートカットにちょうどいいようで、近所の人や知らない人もよく通ります。→ 外でバケツ稲のモミを擦っていた時の事、近所の小学校が運動会で早めに終わったらしく、小学生が続々と近道で横を通り過ぎていった。 「お米屋さん」に生まれお米・ご飯には恵まれていたので困ることなくバクバクト食べて育った。そんで大きくなりました(笑) ごっついのは子供にも大人にも警戒されるようで(^_^;)知ってる近所の人・子供しか警戒を解いてくれません。 自分は知ってても知らなくても｢おはようございます・こんにちは・こんばんは！｣と声をかけますが ①気づいてても気づかないフリ(ーー;) ８０％ 大人の人は９０％！？ ②気づいてびっくりしながらも小声で挨拶を返してくれる｢ちわっ｣｢コンチハ｣ １０％ （大体小学生はこれが４０％くらい） ③返事をきちんと返してくれる １０％ がよく当てはまります。 そんな中、モミを擦ってると｢何やってるんですか！？｣と上から声が。 見上げるとランドセルをしょったの男の子が立ってました。 小学５・６年ほどの少年はわざわざ(笑)近づいてきてしゃがみ、擦っている所を興味身心で見ていました。 (大体分かってましたが)たいぞー｢あれっ！今日は学校早いの？(^_^)｣ 少年「え～～と、昨日が運動会で今日は早めに・・(゜-゜)」 ・・・・・ 少年「これなんですか？(^.^)」 たいぞー「これっ？お米だよ！？(^。^)見たことない？」 少年「えっ(゜o゜)これお米！？」 モミを見てビックリしたというか、モミの中にお米があるの知らなかったようで(^_^) たいぞー「これ削ってみな(゜-゜)」 少年「・・・(しばし一生懸命に削る)・・・あっ！(゜o゜)お米だ！」 たいぞー「そおっ、これの(モミの)中にお米が入ってるんだよ(^_^)知らなかった？」 少年「いえ、学校で習ったんですが初めて見たので(^_^;)・・・これ食べていいですか？」 たいぞー「んっ？ま～美味しくはないけどいいよ(^。^)」 少年「・・・ガリッ・ガリッ・・・あっ(゜o゜)お米の味がする(^^♪」 たいぞー「んまい？おれが作ったんだけど、正直言ってあんまりおいしくないでしょ～？」 少年「いやっ、結構おいしいです。これ少しもらってっていいですか？(^。^)」 たいぞー「いいよ(^^♪」 少年「・・・よしょっと、今日はありがとうございましたっ！(^.^)」 たいぞー「はいよっ！(^。^)」 小学生はいろんな事に興味津々なのは知ってましたが最後にしっかりと挨拶・礼儀が出来る子がまだいるんだな～と感心したひと時でした(゜-゜) |
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| バケツ稲の最終 お米を食らう!(^^)! | 2007.9.23[Sun]
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「ええええええええっ！(゜o゜)」 炊きあがりのお米を見ての正直な感想。 お米がべちゃっとしちゃいました^_^; いつも通りの玄米の炊き方でやってみたのですが小粒だったのと、玄米特有のぬめりがとれなかったようで・・・(^.^) まあ、このお米の代わりはないから仕方ない(ーー;) 水稲うるち用専用培土３９８円×３＝５５０ｇの玄米 一キロ当たり２１７０円です。 心して(笑)早速食べてみた感想は・・・ まず見た目はちょいべちゃですね。 次に香りは玄米の甘い香り(白米と玄米で香りが違うので試してみては？) 次、食感。やはりべちゃっとした食感が最初に感じました。でも玄米のプチプチとしたものはあります。 最後にお米の甘味が来て、「ああ～よかったお米になっとる(^。^)」と。 約５ヶ月の苦労思い出しながら、良くかみ締めて食べました！(^^♪ |
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| バケツ稲 お米にしました(*^^)v | 2007.9.21[Fri]
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できあがったお米がこれ↑ ひさびさです(^_^;)少し疲れております(笑) 今日は脱穀(穂からモミをはずす)し干してあったモミを擦りました(^.^) 去年使ったすり鉢がなかったので大きな篩と棒を使って玄米にしました。 これが根気入りました～^_^;棒をモミの上からゴロゴロと＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ころがして、とれたモミを息を吹きかけて、そんでまた転がして・・・の繰り返し(=_=) 精米機という手がありましたが、他のお米がほんの少しでも混じってほしくないし６００ｇなんて少量かなりきびしいし(ーー;) 棒でゴロゴロやるの飽きると手で擦ったりしましたが何せナイーブ？(笑)なもんで手がチクチクして痛い(*_*)でああだこうだしながら全作業手でやりました。正味半日はかかったです(^_^;) 最初６００ｇだったのが５０ｇ軽くなり５５０ｇの玄米に。 ５０ｇがモミですね、意外と軽くかさばってました。 産地は香取市佐原ヨロズヤ産 品種はふさおとめで、 産年は１９年産１００％の新米！です(^。^) 早速炊いて食べてみよう母に「今日このお米炊くから～(^。^)」と言うと「はっ！？もう明日のお昼の分まであるけど(^.^)」 みると釜には大量のごはんが・・・(゜o゜) 失敗した～(>_<)先に言うの忘れてた～(ーー;)・・・まあ、いいや^_^;明日一人で４合食っちゃうし(=_=) 楽しみだが少し味がどうだか心配です(^。^) |
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| 多古米だけどタコなんです(^。^)多古だからタコなのかね？ | 2007.9.18[Tue]
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ひさびさです(^^♪ちょっとだけ・・・タコ米？多古米？う～～ん(-_-;)シールなんですが動かないたこです。 多古は昔、『多湖』と書きましてその名のとおり湖が多かったのです。 なので多湖→多胡→多古へ。 ミネラル豊富な土壌は粘土層で美味いお米を育てます。 ９月はいつもの３倍お米プレゼントしちゃいました(^^♪ みんな届いて食べてる頃かな～？(*^。^*) 今現在はここいら千葉県の新米もようやく落ち着いたかな～って(^_^;) まだまだ忙しい日々は続いてますが・・・(*^^)v |
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| ヨロズヤinfo ご案内( ..)φメモメモ 【多古米の新米】 | 2007.9.12[Wed]
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やってきました千葉県は多古町のコシヒカリ！その名も【多古米】 当店では２５年前より販売しており一番のお勧め商品です。 徳川幕府献上米・食味日本一・天皇陛下献上米・日本の米百選に選ばれた幻のお米です( ^)o(^ ) おかずのいらないお米として有機質豊富な大地より真心込めて精米した千葉県多古産コシヒカリ！を是非ご正味あれ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ |
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| 初めての注文ありがとう(*_*) | 2007.9.11[Tue]
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３月１９日にサイトをひらいて約半年、ついにサイトからお米の注文がありました！うれし～(*_*)あまりのうれしさに涙が(*_*)しかも２件！続けて(゜o゜)・・・２０、３０キロと。 とりあえずほっとしました(^.^) 最初はテストを含め検索エンジン登録から始まり、いろいろなseo対策(特にメタタグ・キーワードや詳細)を何回もやり直しました。 サイトを作ってくださった製作の方にはこんな熱心な人はあまりいなかったと言われました。ほとんどの人が「まかせるから作っといてよ！」とほっぽっていったそうです。 製作の方にはあれをやってくれ、これをこうしてくれと、とてもご迷惑をかけました(今でもかけてますが(笑)) ６ヶ月で５１８８ヒット(９月１０日現在)、注文２件。 気は抜けませんがとりあえずスタートしたような気持ちでほっとしています(^^♪ ショッピングサイトとしてはかなり後発ですが、自分らしさを失わず、お客様を常に考えた接客をこれからもしていきたいと改めて感じました(^^ゞ これからも”おいしいお米はふっくらごはん”！をモットーに全国のお客様の幸せを追求していきます！ (*^。^*)かっこつけちゃいました！？(笑) |
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| お米のハガキにチラシ、あとポスター考案中！？ | 2007.9.7[Fri]
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手作りの営業ハガキにチラシです。時間をみつけてはこつこつと２ヶ月間やっとったのですが、８月の下旬にパソコンが壊れたので一からの作り直しでした(^_^;) あんまりじっくり見られると恥ずかしいのでちっちゃくしましたが(*^。^*)両方に共通してるのが似顔絵です(^^♪ 顔を覚えてもらうにはインパクトが大事！との事で写真は・・・無理！(笑)なので似顔絵にしたのです。 チラシは７０％くらいですがだいたいですね(^_^) ポスターはさすがに手作りは難しいのでどっかに頼もうかと思ってます。営業に一役かってくれるとうれしいのですが・・・(*^_^*) |
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| 糠漬けの完成！？ | 2007.9.6[Thu]
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| ６日夜、東海・関東を直撃か 台風９号、太平洋側は大雨(共同通信) - goo ニュース 台風が来ているようですね(^。^)今日も瞬間的に大雨が何度も降りました。 現在、新米時期まっさかりで精米が多い、それで糠も多く出るんです。 糠は一空きの米袋(３０㎏袋に糠１５㎏入る)に入れて外に置いとくのですが失敗しました(>_<) 袋の口を開けたまま外に置いといて瞬間的な大雨に対応できずびしょぬれ！(-_-;) 晴れ間ものぞいてたので油断しました(ーー;) 普段はさらっとしたものですが、水分をふくんでぬちゃぬちゃ((+_+)) １２の内７つが駄目に・・・どうしよ(^_^;)・・・ しばらく考えて・・・ そうだ！糠床の足し糠にしよう！(^。^) 母親のとこに持ってくと「こんなの使えるわけないでしょ！？(゜o゜)」 え～～(゜o゜)無理～？？？(*_*) どうしよう・・・ゴミにするには大変だな～(-_-;)う～～～ん ・・・！？・・仕方ない(ーー;)濡れてないとこだけ取り出して後は捨てよう(；一_一) これがまた大変で、ふるいにかけぬちゃぬちゃのはゴミ、まださらっとしてるのは新たに米糠に再び袋つめ。 ７つやって１時間半かかりました(^_^;)ゴミにしとけばよかった(笑) ※米糠はビタミン豊富で油をしっかり含んでいます。糠を絞ると油が出てきます。この油を米油として売っています。米油はさらっとしたもんで、てんぷらもカリッ！と揚がるようです。 次に石鹸になったり、化粧品になったり、すばらしいものです。さらに！さらに、絞ったカスを飼料や肥料にするのです。 |
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| ヨロズヤinfo ご案内( ..)φメモメモ リンクページ追加 | 2007.9.5[Wed]
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| リンク集を追加！ しました(^_^)v 香取市内の頑張ってるお店や観光名所、お役立ちのホームページです(*^。^*) トップページ下部にありますので是非ご覧下さい。 |
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| ヨロズヤinfo ご案内( ..)φメモメモ 【多古米の新米】 | 2007.9.4[Tue]
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多古米の新米は９月１２日(水)～販売致します。 |
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| お米のランキングバナー | 2007.9.3[Mon]
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| 新米入荷～！ヽ(^o^)丿 | 2007.9.2[Sun]
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新米が入荷しました。茨城県のコシヒカリです。新米特有のいぐさのいい香りがします(^^♪ 上の写真がお皿に取ったものですが青が多めですね(^。^) これは刈り取りが早かったのもありますが、８月終わりの天気がちょっと後退したのが原因ですね。 それと着色粒がちょい(茶色いやつ)ですね。 水分は１４.５％でオッケーです(*^。^*) てり・良し！、香り・良し！！、水分・良し！！！ 後は～～食べるだけ～(*^。^*) |
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| お米 プレゼント企画 第６回～多古米(新米)または会津米～ | 2007.9.1[Sat]
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９月に入り(^_^;)あっちこっちで稲刈りの準備が始まっとります(^。^) 涼しくなって助かりました～(^^ゞ 今月から１９年度産多古米(新米)・１８年度産会津米のプレゼント企画となります！( ^)o(^ ) 会津米は１０月中頃なので多古米のみです！ ８月中に応募下さったのは本来は１８年度のですが新米をお届けします。 このブログ見たあなたっ！穴場ですよ？遠慮せずにご応募下さい！待ってま～す(^^♪ ⇒今回からは多古米が新米！ですこちらから |
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