2007年08月の記事

目が回るって((+_+))
2007.8.31[Fri] 
今日は月末で集金日、アンド明日スーパーで特売セールなので大忙しでした。そのなかでも精米・袋つめが大変でした。
涼しくなってきたのに今日は動きまくってたので汗かいた〜(^_^;)
そして空手の子達と近所の子&知らない子が工場(こうば)のなかであっちゃこっちゃ動き回るので少し一緒に遊ぶと目が回った((+_+))
「ちょっとまって"^_^"、目が回るからじっとしてて(^_^)」
そんなことお構いなし!
言ったら何でかうちの周りをぐ〜るぐる・・・
「頼むから(^_^;)ちょっと待っててな!?」
仕事を終えるまで工場(こうば)で待機してた子達。
待ってとは言ったが外で遊べ〜!(笑)

復活!
2007.8.29[Wed] 
パソコンの寿命のようで急にフリーズすること3回・・・強制終了を行ってたら壊れてしまいました(^_^;)
ハードディスクの交換で事なきを得まして5日ぶりに復活です(*^。^*)
来月はかなりいっぱい・いっぱいになると予想されるので(^。^)ブログ更新を皆勤してみようと思ってたのに・・・残念!(>_<)
またちょこちょこやっていきますのでよろしくお願いします!(^.^)

関係ないが、そういえばいい言葉があったので紹介しときます!
never live to eat eat to live!
食べるために生きてはいけません 生きるために食べなさい!

う〜〜ん(>_<)・・・関係なしっ!(笑)

営業の本 参考までに !?
2007.8.23[Thu] 

今大忙しの真っ最中!?(笑)
忙しいことはいい事だ〜^_^;とがんばっております。
うちで読んでいる本をちょっと紹介します。
この三冊なんですが見て分かるとおり初心者向けの本なんです(*^。^*)
マンガ・図解入りなどの営業初心者向けのを読んでいます。
買って2年ほどになりますが今でも重宝してます。
むずかしい事読んでも理解できないかな〜^_^;と思いパパッっと決まりました(^^♪
内々の事ですが、お米の家庭内での個人消費量は年々減ってきてます。
その代わりに飲食店などの業務用消費が増えてく中で営業は不可欠と思い手始めにと買ったものです。
今でも営業は新米の1年生(*^_^*)
実を結んで頭を垂れるように日々勉強です。

名物ばぁ〜ちゃん(*^。^*)
2007.8.22[Wed] 
いつもスーパーに行くといる名物ばぁ〜ちゃん
店員の間では「いつも来てるばぁ〜ちゃん」で大抵通じる。
「ナニが名物なのか?」
それは誰ともなく話しかけまくり、必ず体の一部を触っていく、買い物はしない、椅子などには腰掛けずスーパーの中をうろうろ。開店9時〜夜8時位(弊店は10時)までいることが多い。
年は85歳くらいだろうか?腰を曲げ、白髪頭の髪はもじゃもじゃのままで縛らない、大体割烹着を着ている。
そんなばぁ〜ちゃんに誰も知らないもうひとつ特徴を見つけた。
それは腰よりもかなり高い所で手を組む独特の姿で、立ち止まって人の往来を見ている時の事。
お年寄り特有の動きなのか分からないが、遠くから見ていて気づいた。
ばぁ〜ちゃんの前を通り過ぎると必ず目(@_@)で追っていく。大体10mほど離れていくと次の人に。セール・週末・夕方5時過ぎなど人が多い時は大忙し\(゜ロ\)(/ロ゜)/だ。
次から次に来る人の波をひとり残さず!?(^^♪キャッチしていく。
あっち・・・よし!こっち・・・よし!おっとっと^_^;次も・・・よし!ちょっとまって・・・よし!とばかりに(笑)仕事をこなしていくのです。

そのばぁ〜ちゃんが米を棚に下ろしてるときに近づいてきた。
もちろん店員ではないがお客様の手前「いらっしゃいませ〜(^^♪」と仕事をしながらも回りに気を使っているが、ばぁ〜ちゃんは話しかけられた!?事がうれしかったのか
「いつまで仕事やってんの?」と急に話しかけてきた。
「自分は店員じゃ〜ないので^_^;このお米を卸し終わったら終わりです(゜-゜)」
「ふ〜〜ん(゜-゜)・・あんたいい体しとるね〜(^。^)相撲取りかい?」と背中をべちべち。
(やっぱり話しかけながら体を触ってきた〜!(゜o゜)とすこしびっくり^_^;)
「いやっ!空手と柔道を少し・・・(^。^)」
「あぁ〜そう。ま〜あせんなよ!(゜-゜)」べちべち。
「(?_?)??・・はいっ!ありがとうございます(*^。^*)」
べちべち
「なっ!あせんなよ?」べちべち。
「はいっ!」
「・・・・」べちべち。

何だったのだろう!?(゜o゜)
やけにべちべちとやってくるな〜(?_?)ってのと「あせるなよ!」ってのが気になる(-"-)う〜〜ん

バケツ稲 昼と夜
2007.8.21[Tue] 


一休憩 コメット(金魚) 続〜続〜(*^。^*)
2007.8.20[Mon] 
7月のに比べて色がしっかり橙色についてきてるようです(^。^)
大きくなったかな?(?_?)程度ですがしっかりと成長してます
詳しくはこちら⇒http://blog.goo.ne.jp/yorozu8/d/20070820

炊飯失敗例(原因チェック表)
2007.8.19[Sun] 
なんでしょう?(ーー;)うまくいかない(>_<)
見づらいですが炊飯失敗例(原因チェック表)作ってみました(^^♪どうでしょう?































































































































現象原因 べたべた 芯がある
ボソボソ
粘りが無い
ふっくらしない 黄色っぽい ムラがある
洗米 とぎすぎ
とぎ不足
水加減 多い
少ない
浸水時間が
少ない
お米の表面を
ならしてない
蒸らす時間 長い
短い
良くほぐしてない
保温時間が長い
炊飯器故障
最適炊飯 過多
過少



バケツ稲 実るほど頭を垂れる稲穂かな!?
2007.8.18[Sat] 
使い方が違うって!?はいっ!(^。^)その通りです、反省〜(*^_^*)
お米は穂が出て45日ほどで刈り取り(収穫)です。
ちょうど半分過ぎたので(23日目)様子見します(゜-゜)
【籾もみです。左が早いの・右が遅いの】上の写真
写真の撮り方がへたくそですよね〜(*^。^*)
茶色いもみはもう大丈夫!これ以上は育たない、右の緑のはまだまだ(゜-゜)
【籾をむい中を見てみました】下の写真
あっ!(゜o゜)2つある!!なんじゃこりゃ〜\(゜ロ\)(/ロ゜)/
ってのは冗談で(*^。^*)もちろんひとつの籾に一粒です(笑)
やっぱり中のおこめは見たことある玄米色(茶色)とあお(緑色)でした(゜-゜)
ちなみに『あお』ってのはお米の専門用語で、そのまま育ちきれずに青いままになってしまうお米の事。あおでも『生きあお』『死にあお』ってのがあって、生きあおは透明がかった青い米で、死にあおは上の写真のままのお米。
白米だと分かりづらいが、玄米を見ることがあれば
『う〜〜ん(ーー;)死にあおが多いな〜・・・』などと言ってると
こいつは!?できるっ!(@_@。って思われるかも(笑)

献血行ってきました(^^)/~~~
2007.8.17[Fri] 
今日、配達途中に献血の張り紙があったので早速行って来ました(^^♪
まず受付
@用意された問診票へいろいろと記入する

Aなぜか本人確認?(免許証提示)パソコンで今までのデータが出るらしい
⇒たいぞーは前回2006.3.17だった、そんなにやってなかったっけ?(?_?)

B看護士さんによる血圧測定と問診票確認と質疑応答(笑)
「今回、400mlお願いしてよろしいですか?」
たいぞー「1000ml位いいですよ(*^。^*)、採ってもだいじょうぶっしょ!?」
「いえ(笑)、いちようこれ以上は無いんですよ、また3ヵ月後にお願いします(*^。^*)」
体は頑丈に出来てるのでよかったのだが・・・ダメらしい(*^。^*)

Cまたまた別の看護士さんによる簡易血液テスト2ml採る
「腕太いですね〜(゜o゜)何かやってるのですか?」
「空手と柔道ですね(*^。^*)」
「あぁ〜やっぱりね〜(^。^)、腕が太くて血管が見えないのよね〜(*^。^*)」
「えっ!(゜o゜)大丈夫ですか?できますよね^_^;」
「大丈夫、大丈夫(*^。^*)慣れてますから」
よかった、ここまで来てできません!ってのもちょっと(*^。^*)

Dようやくバスへと移動して採血

バスの中に入るとハエ?のような虫が1匹。
それをみつけたベテラン看護士の女性は、持ってきた採血用のパックで窓に止まった虫を・・・・・ドン!バンッ!バンッッ!!<`ヘ´>
「・・・・・(゜o゜)」
「ごめんなさいね〜(*^。^*)お騒がせして〜(^_^)」
「いや〜すごいですね〜(*^。^*)ベテランですね(笑)」
・・・・・
採血自体は5分ほどで終了、腕にベルトを巻かれて最初来た部屋に戻った。

出されたジュースを飲み、10分ほど冊子や本を読む。
ベルトを返して帰ろうとしたら係りの人が
「これどうぞ〜(*^。^*)、ありがとうございました〜(^^)/~~~」と。
ありがとうございました〜・・・・・って、なにかしたっけ?(?_?)

おコメ ニュース( ^)o(^ ) へ〜(゜o゜)
2007.8.16[Thu] 
赤城農水相もアピール 日本米の販売、中国で再開
中国への輸出が約4年ぶりに再開された日本産のコメの販売が26日、北京と上海で始まった。価格は中国産の良質米と比べても10倍程度するが、中国社会でも富裕層を中心に「食の安全」に対する意識が高まっていることを追い風に、13億人の市場に切り込みをはかる。
北京市内のイトーヨーカ堂や高級百貨店では販売開始イベントがあり、赤城農林水産相が「日本の生産者が丹精込めて作った最高のお米です」とアピールした。
食品売り場では新潟県産コシヒカリと宮城県産ひとめぼれの2キロパックが、それぞれ198元(約3200円)と188元(約3000円)で売りに出された。

たいぞー:10倍の値段の米!一度はいいかもしれんが、まず無理ですね〜^_^;
「食の安全」と「富裕層の出現」これがキーワードでしょうね、日本でもあることですが安全をお金で買う時代なのでしょうか?

「メキシコの治安は悪いけど、大丈夫やで。日本からお米も持っていくし、メキシコの食事にも慣れたしな」
ボクシング「亀田3兄弟」の三男・和毅(16)が、国際アマチュアボクシング大会「ゴールデン・グローブ」に出場するため7月31日、メキシコへ出発した。年齢制限から北京五輪出場を断念した亀田家の最終兵器が、8月4日にメキシコでアマデビュー戦を迎える。プロの世界で王座を狙う2人の兄に負けじと、「負けたら、引退するで」との決意で日本人初優勝を狙う。
インタビューの最後にボクシング「亀田3兄弟」の三男・和毅(16)に聞く
−−現地の生活に不安は
「メキシコの治安は悪いけど、大丈夫やで。日本からお米も持っていくし、メキシコの食事にも慣れたしな」

たいぞー:インタビューの最後で日本からお米を持っていく!といってくれた和毅選手だけでなく、日本人は海外に行くと「日本のご飯の味が恋しい」との思いがあるようです。
3ヶ月ほど前だったと思うが、亀田家の食事風景がテレビで映った時、長男の亀田興毅(20)は納豆を毎日3パック、ごはん大盛りを食べていた。納豆だけまとめてかき混ぜ、一気にかっこむ。ごはんはその後に(笑)
でもごはんの大盛り・食べっぷりにうれしさがこみあげた時でした(^^♪

お米のキャラクター『こめっと?』
2007.8.15[Wed] 
だんだんと忙しくなってきました(゜-゜)
早いとこでは新米が出ているようですが、うちはコシヒカリが主なもんで、千葉県産は9月5日過ぎになるようです。
そうなったら猫でも犬でも手がいる日々が続きます。
今は営業回りで忙しい(ーー;)、新規顧客開拓がむずかしい(;一_一)
まぁ〜(^。^)グチこぼしはこれくらいにして(笑)、今育てているバケツ稲(品種はふさおとめっていう千葉県の奨励品種)の頭が垂れてきました。
まだまだ、青いですが2週間ほどで刈れそうな感じです(^^♪

そこでお米のキャラクターで名前は勝手に決めた『こめっと』君のプロフィールを考えています(*^。^*)

【とりあえず決まったもの】
名前 こめっと⇒おいしいお米になるよう願いを込めて
出身地 香取市佐原
特徴 1年に一回生まれ変わります
【まだ決まってないもの】
性格・口癖・特技・将来の夢・チャームポイント・別名・趣味などなど。
なんでもいいのであればコメント⇒info@yorozuya-beikoku.comへお願いします(^^♪
お米のプレゼント応募ページ(ホームページ)で使えればな〜と思ってます。期日は8月いっぱいで、遊び感覚でいいので( ^)o(^ )よかったらお願いしますヽ(^o^)丿

毎年餅つき担当です!(^^♪
2007.8.14[Tue] 
今日は町内で歩行者天国があり、町内の「若いし」は午後から準備でした。
毎年お盆の前にやるので1年に一回しか顔を見ない人も来ました。って、夏の「佐原の大祭」でも会った人もいたような〜(ーー;)・・・ま〜(^。^)2回ほどです!(どうでもいい事ですよね(笑))
そして、毎年役割分担を決めるときは餅つきがあまり人気が無いので「餅つきやる人??」と聞くと、みんな「う〜〜ん(;一_一)」
そして「米屋で毎年年末に餅つきをやってる人?」というむちゃくちゃな(笑)質問で
「おぉ〜〜(゜o゜)早速1人、餅つき担当決定!!」という事に^_^;
一人しかいないの分かってるのに(*_*)いじわるですな(-_-;)
こうなるのが5年連続なので大体分かっていたんですけどね(^_^;)

「糯を餅にする」(搗いてない時はもち米の糯、搗くと餅になります)
まず裏方で蒸籠で蒸し、機械で半分以上搗き、そして表に出て最後に臼と杵でぺったん・ぺったん搗くわけです。
1年に1回なのでどうしてもコツをつかめないまま終わってしまう。そして力任せにドッカン・ベッタン搗いてるとすぐに疲れます(^_^;)
この工程(糯を餅にする)でお客さんの前でやるのは臼と杵の時から。
それを知らない人は「頑張ってるわね〜(^。^)、今年もおいしいのをお願いね!(^^♪」と。
知らないもん勝ちです( ^^) _旦

めんどくさがりなんだな〜(^_^;)
2007.8.13[Mon] 
暑い〜(;一_一)今日は週明けの月曜日
お盆前でスーパーの買出しが普段の2倍ほどの客足だった。
スーパーにお米を置かせてもらってる(昔と立場が逆転してしまった^_^;)訳で
バイヤー(商品発注の担当者)から
「商品が欠品しちゃったから、悪いけど今すぐもち米とうるち米をすぐに持ってきてくれ!(゜o゜)」と急な注文が来た。
毎年お盆はこうなるってのが分かってたので(^。^)ある程度用意してあったものを持っていった。
しかしいつも以上に出たので追加で2度余分に動くことに^_^;
今日の湿度はそれほどではないものの、気温が高くカンカン照りで汗だく(-"-)
首にタオルを引っ掛け仕事をしていた^_^;
食事は普段ご飯しか食べないが、休みなしでの場合はそーめん7割・ごはん3割の主食になる。
次の仕事が詰ってたのもあり、急ぎでかっこんで食べてると、そ〜めんのつける汁の中にタオルがびちゃっ!!「あっ(゜o゜)」・・・(;一_一)・・・
洗面所で染み込んだ汁をぎゅ〜〜(>_<)と絞り軽く洗うと、残りの食事を残して仕事へとかかった。
その後もそのまま仕事をこなしたわけだが汗(^^ゞを拭くたびに
「あ〜〜・・・(ーー;)くせ〜(>_<)」
とっかえりゃ〜良いのにと思うかもしれんが、空手の胴衣と普段履く靴以外の洗濯を母親にやってもらってる身、変なポリシ〜?があり、汚れてもその日は使い通す(洗濯物を増やさない!)事としている(^^ゞ
そ〜だ!!タオル使わなければよかったんだ(゜o゜)・・・う〜〜ん(;一_一)・・やっぱり無理!(^。^)

一休憩 ムシキング!?
2007.8.12[Sun] 
ムシキング!?と聞いて「なんだよ〜<`ヘ´>」と思った方へ、すみません(^。^)実物の方なんです( ^)o(^ )
今日、仕事で旭市に行った帰り、そこでお世話になってるお兄さんに
「ちょっと時間大丈夫?」と聞かれたので
「大丈夫ですが・・・??」と返して車で走ることになりました。
その時、すでに夜9時過ぎ・・・「何だろう?(?_?)」と思いながら10分ほど走ると急に横道にそれました。
電灯もない真っ暗な道を進んでいくと、すぐに「車止めて(^。^)!!」と。
言われるがままに小高い山の途中で車を降り
「何だろう?真っ暗で何も無い所(?_?)・・・まさか(-"-)・・・知らない所で怨みあって、はったをされるのでは??(>_<)」といらぬ心配(*^。^*)をしていると
「よ〜く地面を見てみろ〜、虫がいっっぱい(>_<)いっから!」
じ〜〜〜〜〜〜(@_@)
「あっ!!カブト虫じゃ〜ないですか!?こっちにはクワガタもっ!!(*^。^*)」
たいぞーも男の子、25になっても男の子(笑)
久しぶりの昆虫とのご対面(*^。^*)
うれしくてあっちこっちウロウロ、ウロウロ歩き回りました。
いや〜中学生以来で野生のクワガタ・カブトは久しぶり!
うれしかったので記念に(*^。^*)

木の板にひっついたカブト虫のメス!動きません(^.^)
小クワガタ?はすたこらさっさ〜とばかりに動きまくり、8枚目でようやく撮れた(^。^)
「それ逃げろ〜(゜o゜)」
記念撮影の後、林の中の木に返すことになりました。

貴重な夏の思い出ありがとう!(*^。^*)また来年も出ておいで( ^)o(^ )

「おいしいご飯の炊き方」は水が重要!
2007.8.11[Sat] 
「おいしいごはんの炊き方?(・・?そんなの電気炊飯器に入れてスイッチ、ぽん!これで終了〜(*^。^*)」
たしかに間違えではありません!(*^_^*)
最近は炊飯器もさまざまなものが出てきて、保温ごはんも長時間おいしい、2重構造になっており大火力で旨みアップ、スチーム加熱炊きなどが出てきました。
いや〜近頃便利になったもんだ〜(*^。^*)
ではなく!
お米を炊く(炊飯)=「お米をご飯粒にする」には水が重要!なのです( ^)o(^ )
「水?そんなの当たり前じゃん〜(^。^)」
当たり前・・・当たり前のことが出来ているでしょうか?
ここで言ってる水というのは種類・水の温度・浸漬時間・量のことをさします。
まず種類!=上水・井戸水・浄化水・アルカリ水・イオン水・ミネラルウォーター・・・などいろいろありますが、先に結論を言うと上水が基本的で一番良い!
他の井戸水は天候により品質が不安定、浄化水は浄化力が落ちたときに面倒・・・ミネラルウォーターは相性があり高い!からです。(※相性については一番下)
次に水の温度「夏場20℃、冬場5℃」
これはなるべくであって、それほど気にしなくても良いです(^^♪
次に浸漬時間(吸わせる時間)夏場30〜60分、冬場120分!です。
硬い米(古米・天日乾燥の米・良質米・有機栽培米など粒張りも良く糠層も多い為給水速度は遅い)
やわらかい米(新米・早場米・粘りのある米・過乾燥米などの米は短い時間で十分に吸水)
などありますが基本は基本!!
そして最後に水の量!
生米重量(炊く前の米の重さ)の1,25〜1,33倍が目安。
新米などはお米に水分が多い為、いつも炊くときのの少し少なめ1割弱(8%ほど)の量で良い。逆に古米化していたらしっかり吸わせてやる事。量はいつもと同じでいい。時間だけ気にして( ^)o(^ )

※水の相性について=日本国内産のお米には硬度が40〜60の水(軟水)が適しています。ミネラルウォーターにはいろいろあります。まず南アル○○の○○水は33、○甲のおいしい水は83、○ッテルは649、○ビックは50です(メーカー発表値)
ミネラルウォーターだってうまいよ〜(^。^)って方もいますので参考までに。

最後にまだまだ書ききれないので必要最低限の事だけ覚えといてください!( ^)o(^ )

「搗きたてのお米はおいしい!」って本当?
2007.8.10[Fri] 
久方ぶりにお米マイスターとしての仕事をしましょう!
まず一番聞かれる質問からいきます(^^♪
「搗きたてのお米はおいしい!」って本当?
・・・この質問はよくききますね(^。^)
日本精米工業会という所で試験をした結果答え
「必ずしも搗きたてのお米がおいしいとは言えない」です。
どういった方法で試験をしたかというと、試験前日に精米(白くする)したもの、1週間前、2週間前、3週間前の4種類のお米を炊いて官能試験員と呼ばれる20名ほどの人(穀物検定協会の人)達が食べます。
その結果、食味評価(総合評価)の有意差は認められないとなりました。

今現在、お米がおいしくなくなったと言う人は結構いることでしょう(^。^)
それはお米が夏の暑い気温・湿度によってまいっちゃっているからです( ^)o(^ )
お米は最初、籾(もみ)に入っています←お米には一番良い状態
次にそのままでは保管も面倒だし、手間がかかるのでほとんどのお米は玄米(茶色の米、見たことあるかな?(^。^))で保存されています←保管に適していてある程度保存も効く
そして最後に精米されて白米となります。
これは玄米だと食べづらいと言うこともありますし白米にした方がおいしい!からです。(おいしいというのは食べやすく万人向けとなる)
ですがお米にとっては、はだかで抵抗が弱くなっている状態なのです。
(玄米だと洋服を着ている?状態ですが)さすがにはだかで直(じか)に熱や湿気が伝わってくるとまいってしまうというのはわかると思います。
「でもさっきの実験では3週間は変わらないっていったじゃん!(゜o゜)」
その通りです、3週間目に入ってからだと
大体の人は「う〜〜ん、味が落ちてきたかな〜?(?_?)」程度でほぼわかりません!
ですが大げさに言うと3週間と1日たったお米(22日目と言え(笑))は
ガクッと食味(食べての味!そのまんま(^^♪)が落ちるのです( ^)o(^ )
何で?とは聞かないで下さい(^_^;)お米には直接聞けないので((+_+))

「夏は3週間ほどで食べきれる量、冬は2ヶ月」と覚えてください!
地域や保存の仕方で違いますが、これはあくまで目安となります。
なるべくおいしさを保つ方法として
「湿度が低く涼しい、風通しの良い所で保管」
そんなのどこにあるかって?
「冷蔵庫です(^^♪」
虫もつきませんし、一番最適かと思います。
そんなに入らないっ!((+_+))って方は、最後少なくなってきたらペットボトルに入れてみては?( ^)o(^ )
味が落ちてきたと分かってもまだお米があるってのは買いすぎ、かな?(^^♪

バケツ稲 + 招かざるお客
2007.8.9[Thu] 
今日のバケツ稲はどうでしょう?
なんだ?(゜o゜)この虫!?
とりあえず触ってみよう〜と指でつっつこ〜とすると、ささっ!・・・葉の反対面に逃げる、しかもものすごい速さで(;一_一)
(;一_一)・・・そ〜っと〜・・・ささっ!!・・(;一_一)・・・こいつ(ーー;)・・・・・さささっ!!!だめだこりゃ(>_<)
これじゃ〜いじめになってしまうので、良く逃げ切ったのに免じてやめる!(笑)
うすい黄緑色でセミのような〜・・・セミの幼虫の幼虫?(?_?)
そんなわけない(^_^;)セミは地中だし、こんなにちゃっちゃくない!^_^;
気になったので、お世話になってる米屋のおに〜さんにすぐ写メ〜ルとって、送信!!((((・・))))
しばらくして・・・
「これはツマグロヨコバイってお米の稲につく害虫で、稲の汁を吸ってしまうやつですよ(^。^)!」
それは、まずいっ!!
稲をわっさわっさ、わっさわっさ、振ってるとぽろぽろっと3匹落ちてきた(゜o゜)
ま〜だ幼虫なので逃がしたが、成虫になっても来るならわかってんよな〜<`〜´>
「ツ・マ・グ・ロ・ヨ・コ・バ・イ」名前は覚えた!(ーャー;)

2007.8.8[Wed] 
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よっ!男前( ^)o(^ )!!・・・豆腐店!?
2007.8.7[Tue] 
男前豆腐店って知ってる方多いと思いますが、「ジョニ男」「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」「男前豆腐」などすごいネーミング。そして豆腐本体の味がとてもおいしいらしい( ^)o(^ )
食べたことが無い・・・(;一_一)
ホームページを見てびっくりした(゜o゜)男前豆腐がふたつある!!なぜ(・・?詳しくはこちら
たいぞーの知らない間にいろいろと時代は流れているのですね(^_^;)
この世間知らず!!(笑)わっはっは〜\(゜ロ\)(/ロ゜)/

うつぶせ寝健康法だって・・・
2007.8.6[Mon] 
健康に人一倍気を使っているたいぞー。
今日接骨院に行ってこういった話を聞きました。
接骨院の先生
「最近は若い人でも腰が痛い、安眠できず疲れが取れないと言ってるけど、それって寝かたによるんだって。○○君は寝るときどうやって寝てる?」
たいぞー
「普通に仰向けか、横向きでだんご虫みたいに丸まってますね〜(^。^)」
接骨院の先生
「大体みんなそうだよね、最近うつぶせ寝ってのが見直されてるのって知ってる?」
たいぞー
「うつぶせ寝!?うつぶせ寝ってついこの前子供が死亡したってニュースがあったのですか?(^。^)」
接骨院の先生
「そうっ!そのうつぶせ寝なんだけど、確かに自力で起き上がれない赤ん坊や、筋力が落ちたお年寄りの方が亡くなってるんだよね。でも一般の小学生位からの人だったら問題は無いんだよ。」・・・・・・・
接骨院の先生(雑誌を持ってきて)
「このおじいちゃん知ってる?(?_?)」
たいぞー
「ああ〜〜、何だかテレビで見たことあるような!?(^.^)」
接骨院の先生
「この人、聖路加国際病院って看護士さんのトップの人たちの行く病院の先生で、日野原重明先生っていうんだ。95歳になる今でも現役の元気なおじいちゃん先生なんだけど、この先生が『うつぶせ寝健康法』ってのを実践していて、学会でも注目されてきてるんだって。このうつぶせ寝がナニに良いかって?、ここに書いてあるんだけど、【いびき・睡眠時無呼吸症候群、気管支炎・喘息、腰痛・ぎっくり腰、寝たきり・床ずれ】に効果があるんだよ(^_^;)ちょっと読んでごらん〜」

【↓ここからは本に書いてあった事】
◎イビキ、睡眠時無呼吸症候群を予防します。
◎血行を改善し、脳卒中や不整脈の誘因を取り除きます。
◎セキが軽くなり、タンが排出され易くなります。
◎酸素を深く吸い込み、睡眠の質を上げます。

「 安静の姿勢 」 と思われていた “ あお向け寝 ” の弊害 をなくすのは、
人類の進化の過程に合わせた “ うつぶせ寝 ” だった!

特に、あお向け寝は、舌が重力でノドにずり落ち(舌根沈下)、気道を塞ぎます。
気道が狭くなると、呼吸が難しくなり、息が無理やり通過する時におきるのが「イビキ」です。
さらに舌で気道が完全に塞がれると呼吸が出来なくなります。これが「睡眠時無呼吸症候群」です。
体をうつぶせ寝にすると、舌が重力で歯の方にずり落ち、気道が確保され、息がラクになります。 

 しかし、腰痛の人が普通にうつぶせ寝をすると、腰椎が落ち込み痛みが生じます。
そこで、カラダが地面に着かない隙間の部分(頭・お腹・足)に、うつぶせ寝用枕(ピローオハラ)やクッション等で隙間を埋めることにより、腰椎の前湾曲(ぜんわんきょく)を防ぎ、腸腰筋(ちょうようきん)の緊張も緩和され、背骨や椎間板に腰の筋肉へのストレスを緩和します。
【↑ここまで本の内容】
だって・・・
う〜〜ん、今までの寝方が一番ラクだしこのままでいいかな〜(*^_^*)
こんなのあるようだけど、どうなんでしょうね?みなさんはどうです?(^。^)

押忍!! 一言いいます
2007.8.5[Sun] 
空手の世界には『押忍』!!(おす)という言葉があります。
この押忍とは
@尊敬
A感謝
B忍耐
の3つの意味があるのです。
空手の世界は年齢は関係ありません!どんな人でも挨拶は『押忍』!! 
人に会ったら一言、『押忍』!! こんにちはなどの意味。
試合の始め・終わりに『押忍』!!勝っても負けても『押忍』!!ありがとうございます(した)!の意味。
そして我慢すること。どんなに苦しい稽古でも「いやだ」、「やりたくない」は基本ありえません(怪我などをしてないかぎりは)
1000本蹴りという苦しい稽古があります。「いやだ」「苦しいからやりたくない」で逃げれば空手をやる意味がありません。そういったことも苦しくてもやってみる、挑戦してみると言ったことが大事なのです!
もちろん苦しいものは好き好んでやる人はなかなかいません。
そういったことを『押忍』!!の一言で、苦しいと言わないよう押し忍ぶのです。

ちょっと最近気になることがありました。
ある場所で年上(初対面でない人)の人に会い「こんにちはっ!」と挨拶をしたのですが、聞こえているようでも挨拶を返してくれない・・・。
ちょっとさびしい思いでした(-"-)
特に若い人(自分も入りますが(^。^))や子供は
「おはよう!・こんにちは!・こんばんは!」「ありがとうございます(した)!」
の挨拶が出来なくなってきたように思えます。
これは教えてこなかった事もあるかもしれませんが、周りの状況が大きいと思います。
自分から率先して挨拶をしてほしいものです。もちろん挨拶はされて気持ち悪い人はいない!?(笑)と信じ、こんにちは!!ヽ(^o^)丿を続けていきます!押忍!!

米麦水分計 ライスタm2 難しい業界の話です
2007.8.4[Sat] 
ツマラナイかもしれませんが、ちょっと勉強です!
今日、米麦水分計 ライスタm2という機械が届きました。
「ナニそれ!?(?_?)」
これはお米を検査するときに水分を計るものです。
「なんで計ったり検査するの?(?_?)」
それは【おいしいお米(玄米14,5〜15%前半の水分値)】を皆さんにお届けするのにお米に含まれる水分を見てお米の値段を決める為です。14%前半から13%台だと過乾燥米といって精米(茶色の玄米を白い白米にする)する時にお米が割れ易くなっておいしくないお米になってしまうのです。
逆に16%などの高水分値のお米はとてもおいしいと言われています(^^♪
そのかわりにカビやすくなって早めに食べなくてはならないという欠点があります。保管もとても難しく、冬場の乾燥して寒い時期でも2〜3週間でカビが出てきてしまうものなのです(^。^)
なので検査をして水分値を計るのです。
(ちょっとした裏話( ^)o(^ )→そういったお米(過乾燥・高水分)はとても安く出回ります。ちょっとやそっとではみつかりませんが・・・(^_^;))
「おいしいお米(玄米14,5〜15%前半の水分値)ってどこで売ってるの?」
お米屋さん?生産農家?スーパーのお米?う〜〜んむずかしいですね〜(-"-)
親切なお米屋さんや一生懸命やってる農家さん?
ちなみに今うちでやってる お米 プレゼント企画【献上多古米】または最高ランク特A【会津米】の水分値は15,2%と15,4%です!
何だかいつの間にか営業になってましたね(*^_^*)

注目サイト!!やって損は無い!?
2007.8.3[Fri] 
面白いサイト見つけました!
まず今!?流行の(遅いかもしれん(-"-))脳内メーカー正面版
これは名前を入れるだけで頭の中身が分かってしまう恐ろしい兵器!!
いい事だと『ずばりっ!当たってるな〜(^。^)』と思うが
変な事だと『そんなことないよ〜、わっかってないね〜(^。^)』とグチを。

次にあなたの浮気度チェックのサイト。
これは、ふ〜〜〜ん(^_^;)としか言いようが無い(^。^)
ドキドキしたのはちょいくやしい!

最後にCR河原美代子DWです。
これは本当にびっくり!!しました(゜o゜)
ず〜〜〜となんじゃこりゃ!?と思いながら長時間やってました(^^♪
世の中広いな〜(*^_^*)

最近のノリス 『ナニなに??』
2007.8.2[Thu] 
最近は写真を撮るのが分かってきたようで、カメラに顔を押し付けてきます>^_^<
何ででしょうか?(?_?)
ま〜〜だいたいお分かりでしょうが、写真を撮らせてくれたら大好きなひまわりか、ごはん粒(勝手に好きだと思っている(*^。^*))をあげます。
そしたら喜んでヽ(^o^)丿かごの中をぐ〜るぐる(゜o゜)(゜o゜)・ドッテンバッタン!!とまわり始めるのです。
そして3回目撮った後、何もあげないでいると・・・

も〜いい〜〜〜!!<`ヘ´>とばかりにそっぽ向いて反対側の壁にべったり(;一_一)
意地悪してるってわかるんだよね〜(^。^)
かしこい子なんです(親バカですな(^^♪)

第5回 お米プレゼント企画〜多古米または会津米〜
2007.8.1[Wed] 
8月に入りました(^_^;)
早生(早くできるお米のこと)物の19年産新米が出回る暑い中で、えっちらほっちら働いております(^。^)
今月で18年度産多古米・会津米のプレゼント企画が一旦終わりとなり来月からは新米のプレゼント企画を始めます!( ^)o(^ )
会津米は10月中ごろなので9月中ごろの多古米のみとなりますが。
8月中の応募は9月の始めに18年産のお米!
9月中の応募は10月の始めに19年産の新米が届くかも!?
応募数も増えてきたのでっ!!ちょっぴり増やしました〜ヽ(^o^)丿
このブログ見たあなたっ!!穴場ですよ?遠慮せずにご応募下さい!待ってま〜す(^^♪
こちらから


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