今日はもち米、うるち米それぞれの精米機を分解し掃除。
これを定期的にやるときれいで砕けるのが少ないお米に磨きあげられるんです♪
下のマルマスターというのは3馬力のもち米精米機。
中までできれいに掃除、1時間近くかかりました(^_^;)


↓米屋さんでは一番の信頼と実績を持つ東洋精米機製作所のセラミック精米機(CBタイプ)
中はかなり頑丈に作られていて専用の工具がないと分解できませんm(。・ε・。)m


↓そこで登場!ソケットレンチ。
これ狭いところでも便利に使えるんです。



↑はい!、ようやくはずせました♪(*^^)v
詰まった砕米やよごれを落として約1時間半。
また組み立てで20分。
試運転で20分。

うーん、きれいなお米!!ヽ(^o^)丿
これでまたおいしいお米を提供できるな!

















