大変感想が遅くなりましたことすみません...。
我が家では小さな子供がいるためよく"おむすび"を作って食べます。
普段お米は近所のスーパーで手頃な物を購入しているのですが、時々パサついてうまく握れないときがあります。
炊くときに少し水を多くして柔らかめに炊いてみてもつやがないというかねばりがなくボロボロと崩れてしまいます。
プレゼントで頂いたお米は炊いた時にとても甘く良い香りが広がり
つやと粘りもしっかりとありました。
"おむすび"にした時にもギュッと握れ、食べる際にも崩れずにとても美味しく頂きました。
個人的には冷めたおにぎりが好きなんですが、それもとても美味しかったです♪
我が家では小さな子供がいるためよく"おむすび"を作って食べます。
普段お米は近所のスーパーで手頃な物を購入しているのですが、時々パサついてうまく握れないときがあります。
炊くときに少し水を多くして柔らかめに炊いてみてもつやがないというかねばりがなくボロボロと崩れてしまいます。
プレゼントで頂いたお米は炊いた時にとても甘く良い香りが広がり
つやと粘りもしっかりとありました。
"おむすび"にした時にもギュッと握れ、食べる際にも崩れずにとても美味しく頂きました。
個人的には冷めたおにぎりが好きなんですが、それもとても美味しかったです♪
