感想といたしましては、非常につやが有り表現は変ですが「食べ心地」が大変いいお米でした。
おさけのビールにたとえるとのど越しがいいというかスーッと入っていくような印象を受けました。
さて、五段階評価項目ですが、
●評価項目
つやつや(光沢度):★★★★★
かおり(香り)度 :★★★★
あまみ 度 :★★
*すみません分けさせていただきます。
(食感)度 :★★★★
もっちり(粘り)度:★★★
●感想
非常においしいお米を、有難うございました。ふっくらつややかで大変おいしかったです。お茶づけで食べてみてもおいしく、さらに佃煮昆布をのせてもいけました。という事は汁物にも大変合うと言うことだと思います。今度試してみたいと思います。あそうそう「あんこのぼたもちにも非常に愛称がいいです。」皆さん一度試してみてください。・・・お彼岸などにもいいと思いますよ。(今後)
9月 長崎県 中町 秀生 様(多古米について)
先日プレゼントに当たった節は、どうも有難うございました。早速、炊いて食べましたが、今までに食べたことが無い、ふっくらで、旨みが有る、美味しいお米でした。とても幸せな気分になりました。

















