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2007年9月

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礼儀正しい少年

4日前の話、晴れて風のある気持ちのいい日でした。

うちの中庭はショートカットにちょうどいいようで、近所の人や知らない人もよく通ります。→

外でバケツ稲のモミを擦っていた時の事、近所の小学校が運動会で早めに終わったらしく、小学生が続々と近道で横を通り過ぎていった。
「お米屋さん」に生まれお米・ご飯には恵まれていたので困ることなくバクバクト食べて育った。そんで大きくなりました(笑)
ごっついのは子供にも大人にも警戒されるようで(^_^;)知ってる近所の人・子供しか警戒を解いてくれません。

自分は知ってても知らなくても「おはようございます・こんにちは・こんばんは!」と声をかけますが
?気づいてても気づかないフリ(ーー;) 80% 大人の人は90%!?
?気づいてびっくりしながらも小声で挨拶を返してくれる「ちわっ」「コンチハ」 10% (大体小学生はこれが40%くらい)
?返事をきちんと返してくれる 10%
がよく当てはまります。

そんな中、モミを擦ってると「何やってるんですか!?」と上から声が。
見上げるとランドセルをしょったの男の子が立ってました。
小学5・6年ほどの少年はわざわざ(笑)近づいてきてしゃがみ、擦っている所を興味身心で見ていました。
(大体分かってましたが)「あれっ!今日は学校早いの?(^_^)」
少年「え??と、昨日が運動会で今日は早めに・・(゜-゜)」
・・・・・
少年「これなんですか?(^.^)」
「これっ?お米だよ!?(^。^)見たことない?」
少年「えっ(゜o゜)これお米!?」
モミを見てビックリしたというか、モミの中にお米があるの知らなかったようで(^_^)
「これ削ってみな(゜-゜)」
少年「・・・(しばし一生懸命に削る)・・・あっ!(゜o゜)お米だ!」
「そおっ、これの(モミの)中にお米が入ってるんだよ(^_^)知らなかった?」
少年「いえ、学校で習ったんですが初めて見たので(^_^;)・・・これ食べていいですか?」
「んっ?ま?美味しくはないけどいいよ(^。^)」
少年「・・・ガリッ・ガリッ・・・あっ(゜o゜)お米の味がする(^^♪」
「んまい?おれが作ったんだけど、正直言ってあんまりおいしくないでしょ??」
少年「いやっ、結構おいしいです。これ少しもらってっていいですか?(^。^)」
「いいよ(^^♪」
少年「・・・よしょっと、今日はありがとうございましたっ!(^.^)」
「はいよっ!(^。^)」

小学生はいろんな事に興味津々なのは知ってましたが最後にしっかりと挨拶・礼儀が出来る子がまだいるんだな?と感心したひと時でした(゜-゜)

バケツ稲の最終 お米を食らう!(^^)!


「ええええええええっ!(゜o゜)」
炊きあがりのお米を見ての正直な感想。
お米がべちゃっとしちゃいました^_^;
いつも通りの玄米の炊き方でやってみたのですが小粒だったのと、玄米特有のぬめりがとれなかったようで・・・(^.^)
まあ、このお米の代わりはないから仕方ない(ーー;)
水稲うるち用専用培土398円×3=550gの玄米 一キロ当たり2170円です。
心して(笑)早速食べてみた感想は・・・
まず見た目はちょいべちゃですね。
次に香りは玄米の甘い香り(白米と玄米で香りが違うので試してみては?)
次、食感。やはりべちゃっとした食感が最初に感じました。でも玄米のプチプチとしたものはあります。
最後にお米の甘味が来て、「ああ?よかったお米になっとる(^。^)」と。
約5ヶ月の苦労思い出しながら、良くかみ締めて食べました!(^^♪

バケツ稲 お米にしました(*^^)v


できあがったお米がこれ↑
ひさびさです(^_^;)少し疲れております(笑)
今日は脱穀(穂からモミをはずす)し干してあったモミを擦りました(^.^)
去年使ったすり鉢がなかったので大きな篩と棒を使って玄米にしました。
これが根気入りました?^_^;棒をモミの上からゴロゴロと?(゜ロ?)(/ロ゜)/ころがして、とれたモミを息を吹きかけて、そんでまた転がして・・・の繰り返し(=_=)
精米機という手がありましたが、他のお米がほんの少しでも混じってほしくないし600gなんて少量かなりきびしいし(ーー;)
棒でゴロゴロやるの飽きると手で擦ったりしましたが何せナイーブ?(笑)なもんで手がチクチクして痛い(*_*)でああだこうだしながら全作業手でやりました。正味半日はかかったです(^_^;)

最初600gだったのが50g軽くなり550gの玄米に。
50gがモミですね、意外と軽くかさばってました。
産地は香取市佐原ヨロズヤ産
品種はふさおとめで、
産年は19年産100%の新米!です(^。^)
早速炊いて食べてみよう母に「今日このお米炊くから?(^。^)」と言うと「はっ!?もう明日のお昼の分まであるけど(^.^)」
みると釜には大量のごはんが・・・(゜o゜)
失敗した?(>_<)先に言うの忘れてた?(ーー;)・・・まあ、いいや^_^;明日一人で4合食っちゃうし(=_=)
楽しみだが少し味がどうだか心配です(^。^)

バケツ稲 お米にする

ひさびさです(^_^;)少し疲れております(笑)
今日は脱穀(穂からモミをはずす)し干してあったモミを擦りました(^.^)
擦る前がこれ↓
1840

去年使ったすり鉢がなかったので大きな篩と棒を使って玄米にしました。
これが根気入りました?^_^;棒をモミの上からゴロゴロと?(゜ロ?)(/ロ゜)/ころがして、とれたモミを息を吹きかけて、そんでまた転がして・・・の繰り返し(=_=)
精米機という手がありましたが、他のお米がほんの少しでも混じってほしくないし600gなんて少量かなりきびしいし(ーー;)
棒でゴロゴロやるの飽きると手で擦ったりしましたが何せナイーブ?(笑)なもんで手がチクチクして痛い(*_*)でああだこうだしながら全作業手でやりました。正味半日はかかったです(^_^;)
そしてできあがったお米がこれ↓
1860
最初600gだったのが50g軽くなり550gの玄米に。
50gがモミですね、意外と軽くかさばってました。
産地は香取市佐原ヨロズヤ産
品種はふさおとめで、
産年は19年産100%の新米!です(^。^)
早速炊いて食べてみよう母に「今日このお米炊くから?(^。^)」と言うと「はっ!?もう明日のお昼の分まであるけど(^.^)」
みると釜には大量のごはんが・・・(゜o゜)
失敗した?(>_<)先に言うの忘れてた?(ーー;)・・・まあ、いいや^_^;明日一人で4合食っちゃうし(=_=)
楽しみだが少し味がどうだか心配です(^。^)

多古米だけどタコなんです(^。^)多古だからタコなのかね?

ひさびさです(^^♪ちょっとだけ・・・
タコ米?多古米?う??ん(-_-;)シールなんですが動かないたこです。
多古は昔、『多湖』と書きましてその名のとおり湖が多かったのです。
なので多湖→多胡→多古へ。
ミネラル豊富な土壌は粘土層で美味いお米を育てます。
9月はいつもの3倍お米プレゼントしちゃいました(^^♪
みんな届いて食べてる頃かな??(*^。^*)

今現在はここいら千葉県の新米もようやく落ち着いたかな?って(^_^;)
まだまだ忙しい日々は続いてますが・・・(*^^)v

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